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访谈Niccolo总经理 体验时尚雅致之旅
[旅游与文化产业学院]  发布时间:2022年06月10日
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2022年6月8日下午,学院党委书记孙雁霞带领我院师生一行拜访了成都尼依格罗酒店(Niccolo Hotel),受到了总经理Michael Ganster(甘思德)先生及其团队的热烈欢迎。

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在甘思德先生的陪伴下,酒店各部门总监及负责人为我院师生介绍了酒店核心部门、特色产品与服务。接着甘思德先生及管理团队与我院师生进行了座谈,分享了酒店的品牌文化、经营理念与最佳实践。同学们主动提问,抓住难得的机会向总经理先生和行业老师们请教,畅谈自己对行业的理解与疑惑。甘思德先生及其团队真诚、耐心而睿智的回答让师生们受益良多。

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最后,孙雁霞代表学院向甘思德先生及团队表示由衷感谢,向酒店赠送了大运会吉祥物“蓉宝”,希望能共同培养未来泛酒店业年轻领袖人才,为区域、城市及行业发展贡献力量。

学院副书记周红、旅游管理系副主任张寅玲博士、副教授付静博士随行。

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学生活动反馈:

L同学:通过下午的对话,作为一名大三学生,我更加明白了做好职业规划以及在未来积累经验的重要性,要踏实走好每一步,做到学以致用,希望以后也能成为一名优秀的酒店从业者。今天下午在尼依格罗酒店度过了非常值得且愉快的时光,非常感谢总经理及团队每一位成员的耐心解答。

C同学:Today’sdirect access to the real hotel industryand professionalsis verysignificant.Weshareda lot ofinsightful ideas fromMr Ganster andprofessionalteachersfrom differentdepartmentsof Niccolo.It's a fun and rewarding day!(btw the dessert isverydelicious^-^!)

Y同学:Really appreciate the opportunity to visit the Niccolo and to talk with Mr. Ganster. It's a great honor that my questions have been well answered and I have learned a lot. I hope I can contribute to the hospitality industry in the future, and wish Mr. Ganster all the very best.

C同学:I am deeply grateful to each and every one of you for your patience, professionalism and concern. Not only because you introduce us more about hotels,but also made us believe we have the ability do it well. I will never forget what you taught me today. Go on with your beautiful career. Your help means a lot to me and all the students indeed.Thanks again!

L同学:首先今天真的是感觉到尼依格罗“时尚雅致”的愿景贯穿整个旅途啦~酒店内部很多精妙的构思、设计还有格局然后从几位总监身上都感受到了总经理说的几种能力,他们的沟通能力(语言的艺术)、丰富的实践经验以及对于职业的热情真的非常鼓舞到我。最后,就是Q & A问答环节了~尤其是关于理论与实践,是要学历还是要经验,这个真的有给我打通任督二脉的感觉,两者本就应该相辅相成。

N同学:I am really appreciated theseminarthat Niccoloperfectlyorganizedfor ustoday. Whether I will enter into the hospitality or not in the future? The questions that Mr. Ganster and theDirectors answered todayexplained how the industry work which shed the light ofthemyfuture and benefit all my life.

Z同学:今天的旅程总体来说很愉快,从前面的整个参观的过程,无处不体现出尼依格罗的格调,低调奢华的雅致品味。令我惊喜的是尼依格罗有一个平台提供给大众去做一些跟文化交流有关的事情,这是很多酒店都不具备的,通过承担一些社会责任,可以看出尼依格罗并非是单纯的物质方面的奢华,更有精神世界的丰富,这无形中对尼依格罗酒店形象的塑造也会有一定的帮助。

给我印象最深的是沟通交流环节,尤其是关于先就业还是先择业问题的讨论,和我们这个专业是否需要继续深造的探究。很多时候我们会对一些基层工作挑三拣四,尤其是酒店行业,很多时候只有经过最基础的锻炼,积累丰富的经验,提升我们的软技能,一步一步的为自己铺路,才能达到最终理想的目标。而学历与我们的能力的关系有时也并非成正比,二者只有相辅相成,在实践中运用自己学习的知识,学习的过程中也要结合实际,将“有字之书”和“无字之书”联系起来,往往才能达到学习最好的效果。

L同学:首先感谢各位老师能给同学们这次参观学习的机会,也感谢甘思德先生的邀请和陪伴,对此我感到十分荣幸。正如我在Q&A环节当中提出的疑问那样,我在真正前往尼依格罗酒店之前、观看了网络上顾客的评价之后,曾一度对尼依格罗的品质和服务提出过质疑。但是当我真正来到酒店,体验、感受到尼依格罗人的服务,了解到他们对顾客热诚真挚、对服务问题积极改善的态度后,才切实体会到尼依格罗致力于为顾客创造“完美邂逅”的理念。这次我与尼依格罗的完美邂逅,也将在我的记忆中华丽永恒。

X同学:Both the working environmentis beyondmy expectation. What the general manager said to meansweredmy doubts at this stage. Thank you!Mr.Ganster.

编辑:旅游学院