2026年10月22日至23日，欧盟“伊拉斯谟+旅游及酒店业零废弃管理课程体系研究项目”（简称“无废旅游”，Erasmus+ Tourism-Zero，项目编号：101179654）战略指导与学术推进会议在成都大学学生活动中心举行。本次会议由成都大学主办、成都大学旅游与文化产业学院承办，采用线上线下相结合的方式，汇聚了来自希腊、西班牙、泰国、老挝、中国等国家的项目参与单位代表、特邀行业专家及伙伴院校，围绕零废弃旅游知识体系的建构、知识创造与知识转化机制，以及课程体系建设、成果转化与可持续运行展开深入研讨。
“伊拉斯谟+无废旅游”项目是欧盟伊拉斯谟+高等教育能力建设计划支持的国际合作项目，联合欧洲、东南亚及中国的高校、研究机构、行业协会与文旅企业，核心目标是建构旅游及酒店业零废弃管理的知识体系，推动知识向课程、行业方案和政策建议转化，培养绿色创新型人才。合作伙伴包括希腊新普利克斯研究所（SYMPLEXIS）、雅典哈罗科皮奥大学（HUA）、西班牙巴尔姆斯大学（UVIC）、泰国清迈大学（CMU）、宋卡王子大学（PSU）、泰国酒店业协会—泰南分会（THA-SC）、老挝国立大学（NUOL）、沙湾拿吉大学（SKU）、云南大学（YNU）及成都大学（CDU），分别承担知识生产、行业验证与转化应用等不同职能，共同构成跨国产学研知识共建网络。
开幕式上，成都大学副校长彭晓琳、旅游与文化产业学院院长诸丹分别致辞。彭晓琳强调，成都大学参与该项目不是一般意义上的课程引进或教学法改革，而是把零废弃领域的知识生产纳入学校学科建设和国际化布局。她表示，学校将围绕“无废旅游”创新课程内容，强化实践教学、跨学科学习和真实场景应用，培养服务区域绿色文旅产业的应用型、复合型和创新创业型人才，使课程建设成为知识体系落地的转化环节。诸丹指出，项目的实质是建构一个“知识生产—教学转化—行业应用”可持续运行的知识体系，课程建设只是其中的转化环节。学院将把“零废弃”“绿色旅游”和“可持续发展”纳入专业建设、课程更新、师资发展、行业培训和协同研究之中，推动知识体系在人才培养和行业实践中持续运转。
彭晓琳副校长致词
诸丹院长致词
项目发起者、希腊新普利克斯研究所创始人Georgios Alexopoulos与牵头方负责人、清迈大学Orawit Thinnukool博士分别代表欧洲和亚洲伙伴致辞。据会议介绍，项目设计之初即以跨国产学研知识共建为框架，强调知识生产、教学转化与行业应用的贯通，而非单一课程输出；两位负责人回顾了项目历程，并感谢各伙伴单位的持续投入。
项目发起者、希腊新普利克斯研究所创始人Georgios Alexopoulos发言
牵头方负责人、清迈大学Orawit Thinnukool博士发言
本次会议特邀香港理工大学酒店及旅游管理学院谢思明教授、成都西藏饭店总经理李茂先生、四川乐途天下国际旅行社总经理张玉女士、青城山六善酒店人力资源部总监李雪连女士作为智库专家参会。智库专家的引入，正是为了让知识转化环节对接行业真实场景，为项目成果的应用转化与可持续运行机制提供行业建议。彭晓琳在致辞中表示，项目后续将围绕校企合作和行业培训深化推进，期待专家们结合行业经验为项目提供专业指导。
香港理工大学酒店及旅游管理学院谢思明教授
成都西藏饭店总经理李茂先生
青城山六善酒店人力资源部总监李雪连
正如彭晓琳在致辞中所言，项目本质上是一项面向行业真实问题的知识生产工程，教学创新与课程体系研究是其知识转化的实现路径。成都大学旅游与文化产业学院将以此次会议为契机，与各伙伴院校进一步把项目做实、做深，真正转化为教学成果、行业方案和区域发展贡献，为旅游与酒店业的绿色可持续发展持续贡献力量。
